Boost logo
Language
course | إدارة الطاقم والخدمة في الفنادق

We turn your development needs and aspirations into powerful digital solutions that drive growth

HOSP-1940 | إدارة الطاقم والخدمة في الفنادق

Course Sector : دورات الضيافة والفنادق

Duration
Date from
Date to Course Venue Course fees Book a course
5 Days2025-05-262025-05-30Abu Dhabi$4,250 Book now
5 Days2025-08-042025-08-08Antalya$4,950 Book now
5 Days2025-10-132025-10-17Dubai$4,250 Book now
5 Days2025-02-102025-02-14Dubai$4,250 Book now

Course Introduction

تقدم شركة "بوست" هذا البرنامج التدريبي المتخصص لتأهيل مشرفي ومدراء الفنادق على أفضل الممارسات في إدارة فرق العمل والخدمة داخل المنشآت الفندقية.

يهدف هذا البرنامج إلى تمكين المشاركين من بناء بيئة عمل منظمة، متعاونة، وفعّالة، تُسهم في تقديم تجربة ضيافة متميزة تلبي تطلعات النزلاء وتعزز من سمعة الفندق ومكانته التنافسية.

كما يركز البرنامج على تطوير المهارات القيادية لمشرفي الأقسام والفرق، من خلال تعزيز قدراتهم في التوزيع العادل للمهام، والمتابعة اليومية الدقيقة، وتحفيز الأداء، ومعالجة التحديات التشغيلية في بيئة ديناميكية كالفنادق، كما يُعالج محاور متقدمة في التنسيق الداخلي بين الأقسام، الرقابة على جودة الخدمة، دعم ثقافة العمل الجماعي، وبناء منظومة تطوير مهني مستدامة للعاملين.


Course objective

  • تنظيم فرق العمل الفندقية بكفاءة عالية.
  • تطبيق أساليب قيادية فعالة في بيئة الضيافة.
  • توزيع المهام والورديات بشكل عادل ومنظم.
  • تحسين مهارات التواصل الداخلي بين الأقسام.
  • متابعة جودة الخدمة والتدخل الفوري عند الحاجة.
  • حل المشكلات اليومية بين الموظفين أو مع النزلاء.
  • تطوير ثقافة فريق مبنية على المبادرة والانضباط.
  • تحفيز العاملين وزيادة ولائهم المؤسسي.

Course Outline | DAY 01

تنظيم الهيكل التشغيلي وفرق العمل

  • تحليل هيكل الأقسام الرئيسية في الفندق.
  • توزيع المهام بناءً على الخبرات والاحتياج الفعلي.
  • إعداد جداول الورديات والعمل الليلي.
  • أساليب مراقبة الحضور والانصراف.
  • أدوات المتابعة اليومية والملاحظات المكتوبة.
  • توثيق الأداء الفردي وتقييم التفاعل بين الفرق.
  • الربط بين التشغيل والخدمة من منظور إداري.

Course Outline | Day 02

القيادة الميدانية وتحفيز الطاقم

  • أنماط القيادة الفندقية وأثرها على الخدمة.
  • القيادة بالقدوة والوعي بالسلوك التنظيمي.
  • اتخاذ قرارات حاسمة في مواقف ضاغطة.
  • أساليب التحفيز اليومي والمكافآت المعنوية.
  • إدارة الأداء الضعيف وتصحيحه دون خلق توتر.
  • تصميم برامج تحفيزية للفرق الموسمية والمؤقتة.
  • تفعيل دور القادة المصغرين داخل الفرق.

Course Outline | Day 03

التواصل الداخلي ومعالجة المشكلات

  • بناء ثقافة تواصل واضحة وشفافة.
  • تنظيم الاجتماعات الصباحية وتقارير المناوبة.
  • التعامل مع النزاعات المهنية بمرونة وعدالة.
  • آليات رفع الشكاوى داخليًا وطرق التحقيق فيها.
  • التنسيق بين الأقسام في حالات الطوارئ.
  • تعزيز روح التعاون في المهام العابرة للإدارات.

Course Outline | Day 04

رقابة جودة الخدمة وتوجيه الأداء

  • المتابعة اللحظية للخدمة المقدمة.
  • أدوات تقييم جودة الخدمة اليومية والأسبوعية.
  • كيفية تقديم ملاحظات تصحيحية مباشرة.
  • إعداد خطط تدريب أثناء العمل (On-the-job).
  • إدارة المظهر والانضباط الوظيفي.
  • استخدام نتائج الملاحظات لتحسين الأداء.
  • مراقبة مؤشرات رضا النزلاء وتوجيه الفريق.

Course Outline | Day 05

التطوير المستدام وبناء ثقافة الفريق

  • بناء خطة تقييم أداء شهرية مبنية على معايير واضحة.
  • تشجيع المبادرة والمسؤولية الفردية داخل الفريق.
  • تنظيم فعاليات داخلية لزيادة الترابط المهني.
  • تصميم خطط تطوير فردية حسب نقاط القوة.
  • إنشاء دليل داخلي للعمليات اليومية.
Course Certificates
BOOST Logo

BOOST’s Professional Attendance Certificate “BPAC”

BPAC is always given to the delegates after completing the training course,and depends on their attendance of the program at a rate of no less than 80%,besides their active participation and engagement during the program sessions.

Request a Quote
Sectors

Upcoming Courses In This Sector

Follow us
facebook iconinstagram iconlinkedIn icontwitter icon
BOOST Logo

Since 2001, we have been pioneering the training field in the Middle East, helping individuals, teams, and organizations reach their full potential with integrated solutions.

left

🔗 Quick Links

Boost Abroad logoSparks logo

Sister Companies to Boost Consulting and Training

Training Image 1Training Image 2Training Image 3Training Image 4Training Image 5Training Image 6

We believe in progress for everyone.

We helped more than 10,000 clients over 20 countries on 4 continents in boosting their knowledge, skills, and careers.

Copy rights

Boost Training And Consulting All Copyrights Reserved 2025