Boost logo
Language
course | إدارة الجودة لسلامة الغذاء وفقًا لمعايرة الأيزو (ISO 22000 2018)

We turn your development needs and aspirations into powerful digital solutions that drive growth

TQMAR-1444 | إدارة الجودة لسلامة الغذاء وفقًا لمعايرة الأيزو (ISO 22000 2018)

Course Sector : إدارة الجودة

Duration
Date from
Date to Course Venue Course fees Book a course
3 Days2025-07-012025-07-03Jeddah$3,250 Book now
3 Days2025-09-012025-09-03Singapore$3,950 Book now
3 Days2025-12-152025-12-17Dubai$3,250 Book now

Course Introduction

أصبحت عملية تطوير نظام فعال للحفاظ على سلامة وجودة الأغذية ضمن أبرز اهتمامات المؤسسات العاملة في المجال، لهذا فإننا نقدم هذا البرنامج التدريبي لمساعدة المشاركين على التحكم في المخاطر وتحقيق أعلى مستوى ممكن من الأمن الغذائي، من خلال تمكينهم من تطبيق أنظمة معيار آيزو 22000 الدولي، والذي يجمع بكفاءة بين نظام تحليل المخاطر ونقطة التحكم الحرجة (HACCP) ومعيار ISO 9001. 


Course objective

  • التعرف على أهمية تصميم نظام فعال لإدارة سلامة الغذاء.
  • التعرف على المتطلبات الخاصة بمعيار الأيزو 22000.
  • فهم علاقة معيار الأيزو 22000 بالمواصفات الدولية الأخرى "مثل معيار الأيزو 9001 ونظام (HACCP)".
  • التخطيط لبناء الرقابة الفعالة على أنظمة إدارة سلامة الغذاء في المؤسسات.
  • التحليل عالي الكفاءة لاحتياجات المستهلك.
  • التعرف على التشريعات المحلية والدولية الخاصة بسلامة الأغذية.
  • إتقان إدارة المخاطر الخاصة بسلامة وآمن الغذاء.

Course Outline | day one

  ماذا يجب أن تنشئ نظام فعال لإدارة سلامة الغذاء؟!
 

  • أبرز المخاطر التي تواجه سلامة الغذاء.
  • استخدام نظام (HACCP) في تحديد مخاطر سلامة الغذاء.
     
خطوات ومعايير تصميم نظام متكامل لإدارة سلامة الغذاء.
 
  • معيار الأيزو 22000 لسلامة الغذاء.
  • علاقة معيار الأيزو 22000 بالمواصفات الدولية الأخرى "مثل معيار الأيزو 9001 ونظام (HACCP)".
  • دور معيار الأيزو 22000 في تطوير عملية الرقابة الفعالة على سلامة الأغذية.
  • دور معيار الأيزو 22000 في تعزيز ثقة الموردين والعملاء في جودة رقابتك على سلامة الغذاء

Course Outline | day two

كيف تتقدم للحصول على (أيزو 22000)؟!
 

  • اشتراطات الحصول على معايرة (أيزو 22000).
  • تطوير نظام إداري قائم على الضبط الفعال للسجلات والوثائق.
  • امتلاك المؤسسة للقدرة على تطبيق معايير (أيزو 22000).
  • امتلاك المؤسسة للقدرة على الإدارة الفعالة والمرنة لمخاطر سلامة الغذاء.
     
إجراءات عملية التدقيق الداخلي لإدارة سلامة الغذاء وفق معايير (آيزو 22000)
 
  • إجراءات ضبط وثائق وسجلات الجودة.
  • إجراءات ضبط عدم المطابقة.

Course Outline | day three

قياس أداء أنظمة إدارة الجودة بالمؤسسات.
 

  • استراتيجيات التطوير المستمر لأنظمة إدارة الجودة بالمؤسسات
  • دراسة حالة.
Course Certificates
BOOST Logo

BOOST’s Professional Attendance Certificate “BPAC”

BPAC is always given to the delegates after completing the training course,and depends on their attendance of the program at a rate of no less than 80%,besides their active participation and engagement during the program sessions.

Request a Quote
Sectors

Upcoming Courses In This Sector

Follow us
facebook iconinstagram iconlinkedIn icontwitter icon
BOOST Logo

Since 2001, we have been pioneering the training field in the Middle East, helping individuals, teams, and organizations reach their full potential with integrated solutions.

left

🔗 Quick Links

Boost Abroad logoSparks logo

Sister Companies to Boost Consulting and Training

Training Image 1Training Image 2Training Image 3Training Image 4Training Image 5Training Image 6

We believe in progress for everyone.

We helped more than 10,000 clients over 20 countries on 4 continents in boosting their knowledge, skills, and careers.

Copy rights

Boost Training And Consulting All Copyrights Reserved 2025