Boost logo
Language
course | التميز في إدارة وتطوير الجودة في صناعة الضيافة

We turn your development needs and aspirations into powerful digital solutions that drive growth

HOSP-1935 | التميز في إدارة وتطوير الجودة في صناعة الضيافة

Course Sector : دورات الضيافة والفنادق

Duration
Date from
Date to Course Venue Course fees Book a course
3 Days2025-08-182025-08-20London$3,950 Book now
3 Days2025-11-242025-11-26Dubai$3,250 Book now
3 Days2025-01-062025-01-08Dubai$3,250 Book now
3 Days2025-04-062025-04-08El Doha$3,250 Book now

Course Introduction

تعد إدارة الجودة في صناعة الضيافة عنصرًا أساسيًا لضمان تقديم خدمات متميزة وتحقيق رضا العملاء، مما يؤدي إلى تحسين السمعة وزيادة الإيرادات في الفنادق والمنتجعات والمطاعم وشركات السياحة. تهدف هذه الدورة إلى تعريف المشاركين بمفاهيم وأدوات إدارة الجودة في قطاع الضيافة، وكيفية تطبيقها لتحسين الأداء وتعزيز تجربة العملاء.


Course objective

  • فهم أهمية الجودة في قطاع الضيافة وأثرها على رضا العملاء ونجاح الأعمال.
  • التعرف على معايير الجودة الدولية مثل ISO 9001 وتطبيقاتها في الضيافة.
  • تطوير مهارات قياس وتحليل جودة الخدمات الفندقية والسياحية.
  • تطبيق استراتيجيات التحسين المستمر لضمان تقديم خدمات عالية الجودة.
  • التعرف على طرق التعامل مع شكاوى العملاء وتحسين تجربتهم.
  • تعزيز دور الابتكار والتكنولوجيا في تحسين الجودة في صناعة الضيافة.

Course Outline | 01 Day One

 مفاهيم وأساسيات الجودة في الضيافة
 

  • تعريف الجودة في صناعة الضيافة وأهميتها.
  • العوامل المؤثرة على جودة الخدمات الفندقية والسياحية.
  • الفرق بين جودة الخدمة وجودة المنتج في الضيافة.
     

 معايير الجودة ونظم إدارة الجودة في الضيافة
 

  • نظرة على المعايير الدولية للجودة مثل ISO 9001 وHACCP.
  • أهمية شهادات الجودة وتأثيرها على سمعة المؤسسة.
  • كيفية تطبيق أنظمة إدارة الجودة في الفنادق والمطاعم والمنتجعات.

Course Outline | 02 Day Two

 أدوات قياس الجودة وتحليل الأداء
 

  • مؤشرات الأداء الرئيسية (KPIs) في قطاع الضيافة.
  • طرق جمع وتحليل بيانات رضا العملاء.
  • استخدام استطلاعات الرأي والمراجعات عبر الإنترنت لتحسين الجودة.
     

 إدارة تجربة العملاء وتحسين الخدمة
 

  • استراتيجيات تعزيز رضا العملاء وتحقيق توقعاتهم.
  • التعامل مع الشكاوى وتحويلها إلى فرص لتحسين الجودة.
  • تأثير تجربة العملاء على الولاء والعائدات.

Course Outline | 03 Day Three

 التحسين المستمر وإدارة العمليات
 

  • تطبيق نهج "كايزن" في تحسين العمليات التشغيلية.
  • استخدام ستة سيجما (Six Sigma) في تحليل وتحسين الجودة.
  • أفضل الممارسات في تطوير الخدمات وتعزيز الابتكار.
     

 دور التكنولوجيا والابتكار في تحسين الجودة
 

  • تطبيقات التكنولوجيا الحديثة مثل الذكاء الاصطناعي وإنترنت الأشياء في الضيافة.
  • استخدام أنظمة إدارة العملاء (CRM) في تحسين جودة الخدمة.
  • التحول الرقمي في صناعة الضيافة ودوره في تحسين الكفاءة والجودة.
     

 الاستدامة والمسؤولية الاجتماعية في إدارة الجودة
 

  • أهمية الاستدامة في صناعة الضيافة.
  • تأثير ممارسات الضيافة المستدامة على جودة الخدمة ورضا العملاء.
  • تطبيق معايير المسؤولية الاجتماعية في قطاع الضيافة.
Course Certificates
BOOST Logo

BOOST’s Professional Attendance Certificate “BPAC”

BPAC is always given to the delegates after completing the training course,and depends on their attendance of the program at a rate of no less than 80%,besides their active participation and engagement during the program sessions.

Request a Quote
Sectors

Upcoming Courses In This Sector

Follow us
facebook iconinstagram iconlinkedIn icontwitter icon
BOOST Logo

Since 2001, we have been pioneering the training field in the Middle East, helping individuals, teams, and organizations reach their full potential with integrated solutions.

left

🔗 Quick Links

Boost Abroad logoSparks logo

Sister Companies to Boost Consulting and Training

Training Image 1Training Image 2Training Image 3Training Image 4Training Image 5Training Image 6

We believe in progress for everyone.

We helped more than 10,000 clients over 20 countries on 4 continents in boosting their knowledge, skills, and careers.

Copy rights

Boost Training And Consulting All Copyrights Reserved 2025