course | إدارة المخاطر والسلامة للعاملين بالفنادق
We turn your development needs and aspirations into powerful digital solutions that drive growth
HOSP-1952 | إدارة المخاطر والسلامة للعاملين بالفنادق
Course Sector : دورات الضيافة والفنادق
| Duration | Date from | Date to | Course Venue | Course fees | Book a course |
|---|---|---|---|---|---|
| 3 Days | 2025-04-07 | 2025-04-09 | Dubai | $4,250 | Book now |
| 3 Days | 2025-08-18 | 2025-08-20 | London | $4,950 | Book now |
| 3 Days | 2025-10-06 | 2025-10-08 | Dubai | $4,250 | Book now |
| 3 Days | 2025-02-17 | 2025-02-19 | Abu Dhabi | $4,250 | Book now |
Course Introduction
تقدم شركة "بوست" هذا البرنامج التدريبي لتأهيل العاملين والإداريين في القطاع الفندقي على أسس ومعايير إدارة المخاطر والسلامة المهنية، بهدف خلق بيئة عمل آمنة، وتقليل احتمالية الحوادث، وضمان استمرارية التشغيل دون تعطيل أو تهديد للموظفين أو النزلاء.
يركز البرنامج على تحديد مصادر المخاطر داخل الفنادق، ووضع خطط وقائية، وتدريب العاملين على التصرف السليم في المواقف الطارئة، كما يغطي البرنامج أساليب التعامل مع الحريق، الكهرباء، المواد الكيميائية، سلامة الأغذية، الإنزلاقات، والازدحام، إلى جانب بناء ثقافة السلامة في بيئة العمل وتعزيز الاستعداد الفردي والجماعي لحالات الطوارئ.
Course objective
- التعرف على أنواع المخاطر التي قد تواجه العاملين في الفنادق.
- تصنيف المخاطر وفقًا للأقسام المختلفة داخل المنشأة.
- تطوير خطط الطوارئ والإخلاء وتوزيع المسؤوليات.
- استخدام معدات السلامة الشخصية بطريقة صحيحة.
- تقييم بيئة العمل وتحديد مصادر الخطر المحتملة.
- التعامل مع حوادث الكهرباء، الحريق، والانزلاقات.
- تطبيق قواعد السلامة في المطابخ، المغاسل، والمخازن.
- بناء ثقافة وقائية داخل فرق العمل.
- تحسين التنسيق بين فرق الأمن والسلامة والإدارات الأخرى.
Course Outline | 01 Day One
فهم المخاطر وتصنيفها في البيئة الفندقية
- ما هو مفهوم إدارة المخاطر في بيئة الضيافة؟
- أنواع المخاطر: بيئية – كيميائية – كهربائية – بشرية.
- أماكن الخطر الشائعة داخل الفنادق (المطابخ، المصاعد، الغرف، الصيانة).
- التحليل المبدئي للمخاطر وتقييم درجة خطورتها.
- الفرق بين المخاطر العامة والخاصة حسب الموقع والوظيفة.
- مصادر الخطأ البشري وتأثيرها على السلامة.
- دور إدارة الفندق في منع الحوادث قبل وقوعها.
- مبادئ الوقاية العامة: الإزالة، الاستبدال، التحكم الهندسي.
- إعداد سجل المخاطر وتحديثه.
- دور الكاميرات والمراقبة في تحسين إدارة المخاطر.
Course Outline | 02 Day Two
السلامة المهنية للعاملين في المواقع الحساسة
- أدوات ومعدات الوقاية الشخصية (PPE) وأنواعها.
- قواعد السلامة في المطابخ ومناطق اللهب.
- معايير سلامة المصاعد وغرف التبريد.
- التعامل مع المواد الكيميائية والمنظفات.
- حفظ وتخزين المواد الغذائية بطريقة آمنة.
- أهمية النظافة في الوقاية من العدوى والمخاطر.
الاستجابة للطوارئ والإخلاء
- عناصر خطة الإخلاء الفندقي.
- تشغيل أجهزة الإنذار والإشارات الضوئية.
- خطة الطوارئ أثناء الليل أو عند اكتمال إشغال الفندق.
- إجراءات الاستجابة لحريق أو انفجار أو تسرب.
- التدريب على الإطفاء واستخدام طفايات الحريق.
- تشكيل فرق طوارئ داخلية من الموظفين.
- التنسيق مع الدفاع المدني والجهات المختصة.
Course Outline | 03 Day Three
بناء ثقافة السلامة والتقييم المستمر
- مفهوم "السلامة مسؤولية الجميع".
- سلوكيات العمل الآمن والرقابة الذاتية.
- نشر الوعي بين الموظفين الجدد والقدامى.
- تعزيز الانتباه للمخاطر عبر الإشارات والملصقات.
- تنظيم ورشات سلامة دورية داخل الفندق.
- ربط السلامة بالتحفيز والتقييم الوظيفي.
- قياس مؤشرات السلامة والأداء (عدد الحوادث – زمن الاستجابة).
- مراجعة دورية لخطة المخاطر وتحديثها وفق المتغيرات.
- تنفيذ تمرينات وهمية لحالات الطوارئ وتقييم النتائج.
- استراتيجيات بناء نظام تبليغ داخلي لأي خطر يتم رصده.
BOOST’s Professional Attendance Certificate “BPAC”
BPAC is always given to the delegates after completing the training course,and depends on their attendance of the program at a rate of no less than 80%,besides their active participation and engagement during the program sessions.
Upcoming Courses In This Sector
Since 2001, we have been pioneering the training field in the Middle East, helping individuals, teams, and organizations reach their full potential with integrated solutions.
🔗 Quick Links
Sister Companies to Boost Consulting and Training
most trending
And Recommended Training Courses
We believe in progress for everyone.
We helped more than 10,000 clients over 20 countries on 4 continents in boosting their knowledge, skills, and careers.
Boost Training And Consulting All Copyrights Reserved 2025