course | التميز في إدارة وتطوير الجودة في صناعة الضيافة
Looking to excel in ? التميز في إدارة وتطوير الجودة في صناعة الضيافة in Dubai offers applied tools, case studies, and certification.
HOSP-1935 | التميز في إدارة وتطوير الجودة في صناعة الضيافة
Course Sector : دورات الضيافة والفنادق
| Duration | Date from | Date to | Course Venue | Course fees | Book a course |
|---|---|---|---|---|---|
| 3 Days | 30/11/2026 | 02/12/2026 | Dubai | $3,250 | Book now |
| 3 Days | 11/01/2027 | 13/01/2027 | Dubai | $3,250 | Book now |
| 3 Days | 11/04/2027 | 13/04/2027 | Doha | $3,250 | Book now |
| 3 Days | 30/08/2027 | 01/09/2027 | London | $3,950 | Book now |
Course Introduction
تعد إدارة الجودة في صناعة الضيافة عنصرًا أساسيًا لضمان تقديم خدمات متميزة وتحقيق رضا العملاء، مما يؤدي إلى تحسين السمعة وزيادة الإيرادات في الفنادق والمنتجعات والمطاعم وشركات السياحة. تهدف هذه الدورة إلى تعريف المشاركين بمفاهيم وأدوات إدارة الجودة في قطاع الضيافة، وكيفية تطبيقها لتحسين الأداء وتعزيز تجربة العملاء.
Course objective
- فهم أهمية الجودة في قطاع الضيافة وأثرها على رضا العملاء ونجاح الأعمال.
- التعرف على معايير الجودة الدولية مثل ISO 9001 وتطبيقاتها في الضيافة.
- تطوير مهارات قياس وتحليل جودة الخدمات الفندقية والسياحية.
- تطبيق استراتيجيات التحسين المستمر لضمان تقديم خدمات عالية الجودة.
- التعرف على طرق التعامل مع شكاوى العملاء وتحسين تجربتهم.
- تعزيز دور الابتكار والتكنولوجيا في تحسين الجودة في صناعة الضيافة.
Course audience
- مديري وموظفي الجودة في الفنادق والمنتجعات والمطاعم.
- مديري التشغيل وخدمة العملاء في قطاع الضيافة.
- رواد الأعمال في مجال الضيافة الراغبين في تحسين جودة خدماتهم.
- مسؤولي التدريب والتطوير المهني في قطاع السياحة والفندقة.
- أي شخص مهتم بتطوير مهاراته في إدارة الجودة في صناعة الضيافة.
Course Outline | 01 Day One
مفاهيم وأساسيات الجودة في الضيافة
- تعريف الجودة في صناعة الضيافة وأهميتها.
- العوامل المؤثرة على جودة الخدمات الفندقية والسياحية.
- الفرق بين جودة الخدمة وجودة المنتج في الضيافة.
معايير الجودة ونظم إدارة الجودة في الضيافة
- نظرة على المعايير الدولية للجودة مثل ISO 9001 وHACCP.
- أهمية شهادات الجودة وتأثيرها على سمعة المؤسسة.
- كيفية تطبيق أنظمة إدارة الجودة في الفنادق والمطاعم والمنتجعات.
Course Outline | 02 Day Two
أدوات قياس الجودة وتحليل الأداء
- مؤشرات الأداء الرئيسية (KPIs) في قطاع الضيافة.
- طرق جمع وتحليل بيانات رضا العملاء.
- استخدام استطلاعات الرأي والمراجعات عبر الإنترنت لتحسين الجودة.
إدارة تجربة العملاء وتحسين الخدمة
- استراتيجيات تعزيز رضا العملاء وتحقيق توقعاتهم.
- التعامل مع الشكاوى وتحويلها إلى فرص لتحسين الجودة.
- تأثير تجربة العملاء على الولاء والعائدات.
Course Outline | 03 Day Three
التحسين المستمر وإدارة العمليات
- تطبيق نهج "كايزن" في تحسين العمليات التشغيلية.
- استخدام ستة سيجما (Six Sigma) في تحليل وتحسين الجودة.
- أفضل الممارسات في تطوير الخدمات وتعزيز الابتكار.
دور التكنولوجيا والابتكار في تحسين الجودة
- تطبيقات التكنولوجيا الحديثة مثل الذكاء الاصطناعي وإنترنت الأشياء في الضيافة.
- استخدام أنظمة إدارة العملاء (CRM) في تحسين جودة الخدمة.
- التحول الرقمي في صناعة الضيافة ودوره في تحسين الكفاءة والجودة.
الاستدامة والمسؤولية الاجتماعية في إدارة الجودة
- أهمية الاستدامة في صناعة الضيافة.
- تأثير ممارسات الضيافة المستدامة على جودة الخدمة ورضا العملاء.
- تطبيق معايير المسؤولية الاجتماعية في قطاع الضيافة.
BOOST’s Professional Attendance Certificate “BPAC”
BPAC is always given to the delegates after completing the training course,and depends on their attendance of the program at a rate of no less than 80%,besides their active participation and engagement during the program sessions.
Since 2001, we’ve been at the forefront of professional training in the Middle East — shaping the future of learning and development one success story at a time. With a vision rooted in innovation and excellence, we help individuals, teams, and organizations reach their highest potential through integrated, future-ready training solutions. Our comprehensive programs combine global best practices with local insights, empowering people to grow, lead, and make a lasting impact in their industries.
🔗 Quick Links
Sister Companies to Boost Consulting and Training
most trending
And Recommended Training Courses
We believe in progress for everyone.
We helped more than 10,000 clients over 20 countries on 4 continents in boosting their knowledge, skills, and careers.
Boost Training And Consulting All Copyrights Reserved 2026